Esmaspäevaõhtune Maarja ülihea shokolaadikook :)

..ei saa me läbi koogita ja shokolaad raisku ei lähe...nii nagu käterätita...jne... Ehk, ma tegin täna jälle kooki - Maarja ülihead shokolaadikooki (kolleegi, mu otsese ülemuse, tütre oma). Retsepti vaadates ei osanud ma midagi oodata....selles olid järgmised komponendid:

150 g jahu

2 tl küps.pulbrit

250 g suhkrut (võib panna 200 g)

1 tl vanillisuhkrut

2 spl kakaod (päris seda õiget)

150 g võid

3 muna

1 dl toasooja kohvi

(soovi korral Jõmmu shokolaadi kaunistuseks)

Sega kuivained, sulata või, vahusta munad ja sega kõik kokku. Lisa kohvi. Küpseta 175-kraadises ahjus kuni tikuga katsudes ei jää taigen enam sinna külge (u. 40 minutit). Jahuta ja sulata peale shokolaadi, kui on soovi - aga ei pea. Ise kaunistasin pähklishokolaadikattega (aga minu jaoks sai veidi liiga magus, Andresele jälle meeldis) ja tulemuseks on tõesti maitsev amps magusat!

Täna toimus tööl ka kauaoodatud arenguvestlus - katseaeg on ametlikult läbi ;)

Ja paar meeleolupilti veel nädalavahetusest, mil koduse '' fotojahi'' käigus tabasin oma suureks üllatuseks mõlemad lapsed oma kohustusliku kirjanduse seltsis - see on, kui arvutile pannakse ajutiselt keeld ;)